Las costumbres de Israel son tan importantes, que podemos asegurar sin temor a equivocarnos que proveen más espiritualidad a la persona, que las propias Mitzvot (preceptos). Esto es así, aunque el hecho de transgredir una costumbre no redunde en castigo, mientras que la transgresión de una sentencia, sí. Aun así, en lo que respecta al beneficio, que viene a ser el hecho de suscitar el temor del Cielo, las costumbres ceden paso a una espiritualidad mayor, ya que los grandes que las establecieron, lo hicieron de tal manera que la espiritualidad haya de brillar e iluminar a través de ellas.
Por eso dijo que quien evita la costumbre de comer carne y pescado en Shabat, se está negando a la espiritualidad. Sin embargo, esto concierne a alguien que no haya alcanzado la perfección;o sea, la facultad de ver lo que hace. Quiere decir que aún no ha adquirido los sabores de las Mitzvot, por lo cual necesita observar las costumbres.
Esto es parecido a una manzana que se estropea antes de pudrirse; pero en cuanto esta se estropea, sabemos que la inminente putrefacción es segura. De forma similar, cuando una persona se libera, rechaza las costumbres; y luego de este rechazo, ella habrá de quedar libre, o sus hijos.