Les deux chefs

Il était une fois deux merveilleux chefs cuisiniers, Marmiton et Spatule qui possédaient chacun un restaurant.

Un jour, Marmiton dit à Spatule : « Nous sommes tous deux de grands cuisiniers, alors pourquoi ne pas faire quelque chose ensemble ? »

« Tu as raison ! » Spatule  accepta avec empressement. « Pourquoi n’y avais-je pas pensé ? Le poisson que nous préparerons ensemble sera inégalable, personne n’en aura jamais goûté de pareil, et nous inviterons toute la ville afin de le déguster ! Et ça sera un vrai festin ! »

« Oui, un festin grandiose ! C’est une idée géniale ! » s’exclama Marmiton. « Quel poisson devrions-nous préparer ? »
« Je ne sais pas trop… » dit Spatule, « Mais il devra être délicieux ! ».
Après une longue discussion, les chefs décidèrent de faire du poisson, mais pas n’importe lequel – cela devrait être le genre de poisson qui ferait que les gens s’en lècheraient les doigts !
« Nous commencerons demain ! » dit Spatule. « Procédons ainsi : je ferai frire le poisson et toi, tu feras la sauce ! ».
« D’accord ! » dit Marmiton, et les chefs firent leurs préparatifs pour que tous les ingrédients soient livrés au restaurant de Spatule. Satisfaits de leur plan, ils se serrèrent la main et rentrèrent chez eux.
Le lendemain matin, Spatule se rendit au marché du poisson. Il passa plus de trois heures à choisir le meilleur poisson et s’assura qu’il était frais. Soixante barriques de poissons de différents pays furent chargées et livrées à son restaurant.
Entre-temps, Marmiton alla au marché aux légumes. Plus de trois heures lui furent nécessaires pour choisir les légumes les plus délicieux et les épices de nombreux pays ! Des livreurs portèrent soixante-dix cageots bien remplis au restaurant de Spatule.
Les chefs se reposèrent un peu puis se mirent au travail. Spatule fit frire son poisson dans soixante-dix poêles différentes, et Marmiton fit mijoter sa sauce dans soixante-dix casseroles.
Quatre heures après, tout était prêt !
Le poisson préparé par Spatule avait l’air si délicieux qu’il semblait briller comme la casserole polie dans laquelle il avait été préparé. En fait, tout semblait si appétissant que Spatule ne voulait plus y verser la sauce de Marmiton !
Pendant ce temps, l’odeur de la sauce de Marmiton mettait tellement  l’eau à la bouche, que les passants ne pouvaient s’empêcher de s’arrêter, et une grande foule se rassembla devant le restaurant.
« Dois-je verser cette superbe sauce sur le poisson de Spatule ? » pensa tristement Marmiton.
 
Les chefs tout joyeux s’approchèrent l’un de l’autre.
« Bon, je pense que le moment est venu de mettre ta sauce sur mon poisson ! » dit Spatule sans regarder Marmiton dans les yeux.
« Verser ma sauce dessus ? » répondit stupéfait Marmiton. « J’ai passé tellement de temps à préparer ce chef-d’œuvre culinaire, et tu veux que je le mette sur ton poisson, pour que les gens puissent dire : quel magnifique poisson Spatule a préparé !? »
« Tu sais quoi ? » répondit Spatule en colère, « Dans ce cas, je ne veux pas ruiner le fabuleux goût de mon poisson en y mettant ta sauce dessus ! Gardons chacun pour soi ce que nous avons préparés ! »
Marmiton appela plusieurs porteurs et leur ordonna d’amener la sauce à son restaurant, et lui aussi y retourna et resta assis, en colère contre le monde entier.
« Je n’ai besoin de personne ! » pensa-t-il. « Ma sauce est trop délicieuse pour eux. Je n’ai pas besoin des faveurs des autres, je mangerai cette sauce moi-même ! »
Et il prit une grande cuillère et commença à manger, mais la sauce était trop épicée. Après quelques cuillerées, Marmiton se sentit mal.
« J’ai fait une erreur ! » pensa-t-il. « Mais il n’est pas trop tard. »
« Hé, porteurs ! » appela-t-il.
« Oui, Marmiton! » répondirent-ils. « Voudrais-tu que nous ramenions la sauce chez Spatule ? »
« Oui !» dit Marmiton.
Aussitôt la sauce fut de retour dans le restaurant de Spatule.
« Pardonne-moi, mon cher ami, j’ai fait une erreur ! » commença Marmiton. « Je ne sais pas ce qu’il m’a pris. Cette sauce est faite pour être versée sur ton poisson. »
« Non, non ! » objecta Spatule. « C’est moi qui ai fait une erreur en pensant que mon poisson serait bien meilleur sans ta sauce. Je n’ai pas pu en manger parce qu’ils étaient sans goût. Comme c’est merveilleux que tu sois revenu ! »
Marmiton et Spatule s’enlacèrent de joie et immédiatement servirent un superbe festin que la ville n’oublia jamais ! Les gens vinrent de partout juste pour goûter le meilleur poisson du monde. Jamais auparavant ils n’avaient rien mangé de tel !
Depuis, les hommes et les femmes racontent cette histoire à leurs petits-enfants. Mon grand-père me l’a racontée et m’a demandé de la raconter à tous les enfants du monde. Ainsi, ils connaîtront l’éternelle vérité : ce n’est qu’ensemble que l’on peut faire de belles choses, et personne ne peut être heureux seul.
 
Par: Igal Reznik

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