Ханукальные пончики. Почему мы их едим?

Почему в Хануку едят пончики (суфганиет)?

Во-первых, потому что они круглые. Круг олицетворяет собой завершенность.

Масло – это нечто воздушное, от чего исходит свет. Ведь на самом деле свет всегда был в лампаде, поднимаясь от горевшего на фитиле масла.

На Хануку едят сладкие пончики, потому что этот праздник символизирует выход из горечи нашего мира в духовную сладость. Это – сладкий праздник.