Куриный суп действительно избавляет от простуды
Исследование (Группа ученых университетата Небраски, США):
Куриный суп оказывает комплексное воздействие на иммунную систему человека, благодаря содержанию карнозина он помогает организму бороться с простудой, но при этом карнозин должен непрерывно пребывать в теле.
Выяснилось, что суп стимулировал механизм защиты в носу, и это не давало инфекции попасть внутрь. Если прибавить к куриному супу и овощи, это поможет затормозить воспалительные процессы. Кроме этого, содержащиеся в ингредиентах витамины повышают иммунитет. Куриный суп в значительной степени снимает симптомы гриппа и простуды: кашель, насморк и боль в горле.
М. Лайтман: Зря мы смеялись над нашими бабушками и мамами! Вот так всегда… Но как они могли знать о наличии карнозина в бульоне..?